玉ねぎヨーグルトの作り方！ちょい足しで劇的効果アップの食材とは

某情報番組で紹介されるや否や人気が大爆発した楽痩せダイエット方法をご存知でしょうか？

その名も「玉ねぎヨーグルト」！！

使う材料は名前のまま、“玉ねぎとヨーグルト”という2種の食材だけで劇的に痩せることができるんです♪

玉ねぎヨーグルト作り方

材料：

玉ねぎ　　１００ｇ（1/2個）

無糖ヨーグルト　　２００ｇ

塩　　小さじ1/2

材料は上記のものだけ！

できればヨーグルトは無糖無調整のものを使うようにしましょう。

ビフィズス菌入りのものだとさらに整腸効果が期待できます。

お塩は味付けと考えて少量を意識されてください。多く入れると辛くなるし塩分過多になってしまうので要注意です。

行程はわずか1分！

１）玉ねぎをスライスして30分放置する

２）容器に１とヨーグルト、塩を入れ混ぜる

３）すぐ食べてもいいが１日放置する

以上が玉ねぎヨーグルトの作り方です。

簡単ですよね？

玉ねぎは出来る限り薄くスライスすると食べやすくなります。スライスが面倒という方はみじん切りでも良いですよ。

また、玉ねぎはスライス後に30分程度、空気にさらすことで苦みや辛みといったトゲトゲしさが抜けやすくなります。それによって栄養分が変わると言ったことはないので、辛みが苦手な方は「スライスして30分放置する」意識されてください。

玉ねぎヨーグルトの効果

ヨーグルトに含まれるビフィズス菌や乳酸菌は、腸内細菌を活性化させる効果があります。そして活発になった腸内細菌は、玉ねぎに含まれるイヌリンという成分によって「短鎖脂肪酸」という物質を作り出します。

玉ねぎヨーグルトはこの痩せ菌とも言われる「短鎖脂肪酸」を効率よく摂取できる食べ方です。・食欲抑制・便秘改善・高血圧改善・メタボ対策と様々な効果が期待できます。

ちょい足しで効果アップ

玉ねぎヨーグルトいちょい足しとして『納豆』を混ぜ込むと、より高い痩せ菌効果が期待できます。

便秘の名医、順天堂大学の小林弘幸教授によると、腸内の善玉菌は、玉ねぎに含まれるイヌリンをエサにダイエット効果がある物質「やせ酸」を生み出しますが、納豆に含まれるムチンをもとに「やせ酸」を生み出すことも出来るからだそうです。

これからは新玉ねぎヨーグルトをお試しください。納豆はそのまま入れて混ぜるだけで良いそうなので簡単ですね♪